Pralinosa
Biscotto brownies cremoso pralinato alla nocciola e mousse leggera al cioccolato al latte e glassa al cioccolato.
Calafatona
Pasta al cacao, frangipane alla nocciola, crema mandorle e vaniglia e meringa.
Sacher
Pan di spagna al cioccolato, marmellata albicocca e glassa al cioccolato.
Millefoglie
Pasta sfoglia e crema pasticcera.
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